История фермы Арменголь начинается в XI-м в., когда зажиточный крестьянин Гийем Арменголь купил поместье в предместье Вика. В 1951г. в поместье организовали семейный кооператив по производству молочных продуктов. Сейчас это большая, известная в Каталонии фирма. Коровы содержатся на чистых современных фермах с мойками, музыкой и массажем. В готовую продукцию не добавляют консерванты, поэтому сыр, творог, сметана, сливки хранятся всего лишь несколько дней.
# Каталония
Прадес - небольшой городок на юге Каталонии, известный своими красными зданиями и холодными зимами. Здесь можно увидеть красные, багряные и пурпурные стены, а также посетить знаменитый фонтан в форме шара. Городок привлекает туристов своей архитектурой и традициями, хотя население здесь всего 650 человек. #гидвКаталонии #экскурсиивкаталонии #Каталониячтопосмотреть #турыпокаталонии #Каталониясгидом #русскийгидвКаталонии #гидвиспании
Святой Рамон Неродившийся - популярный святой Каталонии, покровительствует роженицам, беременным, детям и невинно обвиненным. Его мать умерла до родов, но рядом находился князь Кардоны, который разрезал мечом живот усопшей и вынул младенца. Рамон стал священником недавно основанного ордена Св. Мерсе, который выкупал христианских пленных у мусульманских пиратов. Четвёртый обет этого ордена обязывает монаха заменить собой пленного, если не хватает денег на выкуп. Так что Рамон добровольно остался в плену на севере Африки, где был подвергнут жестоким пыткам.
Montfalcó Murallat - маленький поселок в центре Каталонии, полностью сохранивший средневековую структуру. Поселок окружен крепостной стеной, единственный вход - через крепостные ворота. В поселке сохранились цистерна и печь, а церковь выполняет роль сторожевой башни. Существует легенда о том, как жители бросили врагам через стену живую рыбу. Секрет поставок продуктов заключался в длинном подземном туннеле, который соединяет поселок с подножием горы. Сейчас в поселке есть всего 15 домов, но постоянно живут всего 2 человека. Рядом расположен огромный монастырь.